Котлеты из щуки на пару в мультиварке

 
Котлеты из щуки на пару в мультиварке
Аватар пользователя nyamkin
23 декабря 2019
Время
0 ч 45 мин
Кухня
Порции
5
Описание

Предлагаем приготовить вкуснейшие котлеты из щуки на пару в мультиварке. Эта рыбка прекрасно подходит для котлет, а фарш удобно делать с помощью мясорубки. В этой технике косточки отлично измельчаются, от них не остается и следа. На пару получаются полезные рыбные котлеты, их можно подавать к столу с тушеной картошкой, спагетти или рисом. Так же к таким котлетам из щуки хорошо подходит свежий салат из овощей.

Ингредиенты
1 ломтик
3 стакана
3 стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Как приготовить: Котлеты из щуки на пару в мультиварке
ШАГ 1
Щуку заранее чистим, удаляем внутренности. Срезаем филе.
ШАГ 2
С помощью мясорубки прокручиваем филе, чтобы получился рыбный фарш.
ШАГ 3
Добавляем по вкусу соль и специи, перемешиваем основу.
ШАГ 4
Хлебную мякоть заливаем молочком, отжимаем и добавляем к фаршу.
ШАГ 5
Разбиваем в основную массу сырое яйцо, перемешиваем до однородности.
ШАГ 6
Из фарша делаем котлеты. В чашу мультиварки наливаем воду, ставим контейнер и кладем на него котлеты. Закрываем крышку, включаем программу «варка на пару», готовим 30 минут.
ШАГ 7
Ароматные и нежные котлеты из щуки подаем к столу в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!