По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке

(0)
04.04.2023 18:50 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке
4
Нравится?
40 мин
6 порций

Добрый день! Мне не очень нравятся котлеты жареные на сковороде. Котлеты на пару или в духовке нравятся больше. Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке получаются пышные, мягкие и очень вкусные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
фарш свиной фарш свиной
600 г
соль соль
1 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
1 ч.л.
приправа приправа
0.5 ст.л.
паприка копченая паприка копченая
1 ст.л.
геркулес геркулес
30 г
пюре
картофель картофель
1 кг
соль соль
0.5 ст.л.
молоко молоко
0.5 стакан
масло сливочное масло сливочное
30 г

Пошаговое приготовление

Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В фарш добавьте соль и перемешайте. У меня фарш уже с солью.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте в фарш сушеный чеснок, приправу и паприку.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Геркулес измельчите и добавьте в фарш.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Фарш хорошо вымешайте и отбейте.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте котлеты и выложите их в форму.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте котлеты при t 200 * 30-35 минут.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Пока котлеты запекаются очистите, посолите и сварите картошку.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Слейте с картошки отвар, добавьте горячее молоко и масло.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Картошку пюрируйте.
Котлеты из свиного фарша с геркулесом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Быстрое и вкусное пюре с котлетами готово)))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Тушеная капуста со свиным фаршем и овощами на сковороде.