Котлеты с овсяными хлопьями
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Котлеты с овсяными хлопьями получаются вкусными и сочными. Рецепт простой и бюджетный. Из данного количества продуктов получается 16 аппетитных котлеток.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
кефир
кефир
150
г
хлопья овсяные
хлопья овсяные
100
г
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
по вкусу
хмели-сунели
хмели-сунели
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Как приготовить
1

Овсяные хлопья залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 10 минут.
2

Через пресс выдавите чеснок.
3

Добавьте соль и специи.
4

Разбейте яйцо.
5

Добавьте фарш.
6

Вымесите фарш.
7

На сковороде, на не большом огне обжарить котлетки.
8

Перевернув котлеты, закройте сковороду крышкой и жарьте котлеты еще 3 - 4 минуты.
9

Украсьте котлеты зеленым луком и подайте на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Пирог с грушами на сметане с манкой.
