Крутоны с чесноком и зеленью в духовке
Фото блюда
Нравится?
Крутоны с чесноком и зеленью в духовке - это простая, ароматная и очень вкусная закуска из хлеба. Проще говоря, это ароматнейшие сухарики, которые идеально подойдут к салатам и первым блюдам, а также можно просто как перекус вкусно ими похрустеть. И даже к пенному напитку такие крутончики очень даже будут кстати. Такой рецепт крутонов всегда выручит, когда остался вчерашний хлеб и нужно куда-то его пристроить. А еще из таких крутонов можно сделать бутерброды, намазав их творожным сыром например. Такая чудесная, не хлопотная и быстрая в приготовлении закуска на кухне станет вашей палочкой-выручалочкой! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
булочки для хот-дога
булочки для хот-дога
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
укроп
укроп
2
ветка
петрушка
петрушка
2
ветка
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для крутонов лучше всего взять багет или булочки для хот-догов. У меня было 2 булочки для хот-дога посыпанные кунжутом. Нарезаем тонкими ломтиками булочки.
Шаг 2:
Выкладываем их на противень.
Шаг 3:
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем с двух сторон до золотистого цвета. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 4:
Очень мелко измельчить зелень и чеснок.
Шаг 5:
В миске смешаем масло с зеленью и чесноком. Добавим 2 щепотки соли. Можно меньше или больше посолить, ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 6:
Достаем из духовки подрумяненные сухарики. Перекладываем их в кулек. Туда же добавляем ароматную масляную смесь. И хорошенько трусим. Если сухарики плохо покрываются смесью, то втираем ее в сухари руками.
Шаг 7:
Далее выкладываем подготовленные ароматные крутоны снова на противень и опять в духовку на несколько минут, чтоб чеснок раскрыл свой аромат, а смесь хорошо пристала к сухарикам.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные бедра со сметаной и кетчупом в рукаве в духовке.
Написать комментарий
(0)