Курица кусочками на решетке на мангале
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Курица это всегда вкусно! А приготовленная курица кусочками на решетке на мангале получается ну очень вкусно! Ароматная, нежная и сочная, она понравится каждому вашему члену семьи или гостю. Подайте к ней свежие овощи, они очень хорошо подходят к этому блюду. Обязательно замаринуйте курочку перед приготовлением! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
курица
курица
800
г
соль
соль
2
щепотка
приправа для курицы
приправа для курицы
3
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
50
мл
майонез
майонез
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Курицу разделайте и хорошо вымойте, обсушите. У меня используются все части курицы без спинки. Её я убрала для другого блюда.
Шаг 2:
Добавьте соль и приправу.
Шаг 3:
Хорошо перемешайте. Добавьте соевый соус и майонез.
Шаг 4:
Снова хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на три часа.
Шаг 5:
Спустя три часа, мясо курицы хорошо замариновалось.
Шаг 6:
Хорошо разожгите мангал, дайте прогореть дровам. Нужно, чтобы было достаточно углей.
Шаг 7:
В решётку выложите курицу. Жарьте периодически переворачивая решётку.
Шаг 8:
Жарится на мангале курица примерно 30 минут.
Шаг 9:
Получается очень вкусная, с хрустящей корочкой курочка. Курица на мангале готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная свиная лопатка с чесноком в фольге в духовке.
Написать комментарий
(0)