По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Курица в белом вине

+ Избранные (+0)
02 Августа 2018 22:42 582 0

Фото блюда

Курица в белом вине
1
Нравится?
4 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Замечательным вариантом для семейного ужина станет курица, приготовленная в белом вине. Блюдо пикантное, но не требующее особых продуктов и затрат времени. Если хотите его приготовить в духовке, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Благодаря добавлению тимьяна, лимонов и каперсов мясо станет еще более нежным.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
500 г
лимоны лимоны
1 шт
масло оливковое масло оливковое
50 г
вино белое сухое вино белое сухое
150 г
тимьян тимьян
2 ст.л.
каперсы каперсы
1 ст.л.
соль соль
на глаз
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Курица в белом вине"

1

Курица в белом вине - фото шаг 1
Куриное мясо нарезать полосками. Смешать его с солью и перцем и выложить на противень для запекания.

2

Курица в белом вине - фото шаг 2
Добавить на противень оливковое масло, белое вино, сок лимона, каперсы и тимьян. Отправить все в духовку. Пусть готовится мясо около 20 минут.

3

Курица в белом вине - фото шаг 3
Когда курица приготовится, снять кусочки на сервировочное блюдо. Образовавшуюся жидкость перелить в небольшую сковороду. Подержать ее на плите, пока количество соуса не уменьшится наполовину.

4

Курица в белом вине - фото шаг 4
Полученным соусом из белого вина полить курицу и сразу подать ее к столу. С тарелки она исчезнет моментально, потому что тонкий вкус сразит взрослых и детей.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Котлеты с моцареллой.