Куриная печень с луком и морковью на сковороде
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Хочу вам представить рецепт, это куриная печень с луком и морковью жареная на сковороде. Вы можете подавать её с картофелем, рисом, гречкой или же просто с овощным салатом, она подойдёт к любому гарниру. Куриная печень получается сочной и вкусной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
печень куриная
печень куриная
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриную печень хорошо промоем и обсушим. В сковороду нальём растительного масла и отправим в неё печень.
Шаг 2:
Накрываем крышкой, жарим 5 минут на среднем огне.
Шаг 3:
Солим по вкусу. Перемешиваем и теперь жарим уже без крышки, на небольшом огне, периодически помешивая, 5 минут.
Шаг 4:
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Добавляем лук к печени.
Шаг 6:
Морковь чистим, моем и трём на тёрке, крупно.
Шаг 7:
Добавляем морковь, хорошо перемешиваем и жарим ещё 5 минут, на среднем огне, периодически помешивая.
Шаг 8:
Куриная печень с луком и морковью на сковороде готова.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У 8330 есть еще 669
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевая пицца на толстом тесте с колбасой и сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)