По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриное филе с красной фасолью и картофелем

+ Избранные (+0)
25 Марта 2020 18:54 1 тыс 0

Фото блюда

Куриное филе с красной фасолью и картофелем
6
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Для полноценного питания взрослого здорового человека требуется множество микро и макро элементов. Одним из самых богатых растительным белком продуктов является фасоль. Предлагаю приготовить куриное филе с фасолью и картофелем. Это идеальный вариант белкового обеда, который обязательно понравится вашей семье. Несмотря на то, что блюдо очень сытное, в нем всего лишь около 60 ккал на 100 грамм.

Аватар пользователя 7366
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
фасоль красная фасоль красная
200 г
филе куриное филе куриное
250 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
картофель картофель
200 г
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Куриное филе с красной фасолью и картофелем"

1

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 1
Красную фасоль заливаем водой и оставляем на несколько часов до полного набухания. Обычно занимает 3-4 часа.

2

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 2
Лук режем крупными кусочками.

3

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 3
Куриное филе нарезаем кубиками. Лучше брать разделанное мясо, без кости и кожи.

4

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 4
Картофель очищаем и рубим на кубики размером примерно 1-2 см.

5

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 5
Когда фасоль полностью впитала в себя воду, начинаем основной процесс готовки.

6

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 6
Курочку обжариваем на сковороде с двух сторон на среднем огне. При использовании сковороды с антипригарным покрытием, масло можно не добавлять.

7

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 7
К готовому филе добавляем фасоль и лук, немного воды и томим 5 минут.

8

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 8
Добавляем картофель.

9

Куриное филе с красной фасолью и картофелем - фото шаг 9
Заливаем водой так, чтобы картофель был полностью покрыт. Солим и добавляем специи по вкусу. Тушим на медленном огне 40 минут. При необходимости перемешивать и добавлять небольшое количество воды. Наше блюдо готово. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 21 рецепт. Вот один их моих последних: Слабосоленая радужная форель в домашних условиях.