Куриное филе с картошкой по-французски
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочу предложить вам попробовать приготовить замечательное блюдо - куриное филе с картошкой по-французски. Рецепт очень простой, на мясо раскладываются слоями овощи с майонезом, а результат потрясающий. Очень нежное и вкусное блюдо, настоящий сытный ужин, который порадует всю вашу семью.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
5
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
майонез
майонез
г
соль
соль
щепотка
перец черный
перец черный
щепотка
смесь перцев
смесь перцев
щепотка
приправы
приправы
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
пучок
Как приготовить
1

Куриное филе слегка отбить с двух сторон
2

Противень или форму смазать маслом, филе с двух сторон посолить, поперчить, добавить приправы и разложить на противень
3

Лук порезать кольцами, разложить на курицу
4

Морковь натереть на крупной терке, добавить к курице и луку
5

Аккуратно смазать майонезом
6

Нарезать картофель и помидор кружочками, часть картофеля разложить на остальные ингредиенты, посолить, поперчить, добавить приправы, на картофель разложить помидор, смазать майонезом
7

Разложить оставшийся картофель, посолить, поперчить, добавить приправы, смазать майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40минут
8

Сыр натереть на мелкой терке, достать противень за 10 минут до готовности, посыпать сыром и опять отправить в духовку, так делаем что бы не было сильно твердой корочки
9

Через 10 минут достать противень, посыпать рубленой свежей зеленью
10

Куриное филе с картошкой по-французски готово, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 34
рецепта.
Вот один их моих последних: Гречка с куриным фаршем .
