По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриное филе с луком в казане по-еврейски

(0)

09.12.2020 15:50

7 тыс

Куриное филе с луком в казане по-еврейски

Нравится?

1 ч

2 порции

Хочу предложить вам очень интересное мясное блюдо из курицы. Куриное филе с луком в казане по-еврейски готовится из минимального набора продуктов. Мясо получается очень вкусное и нежное. А благодаря добавлению соды, лук растворяется и превращается в луковый соус, в котором тушится мясо. Очень вкусно, рекомендую к приготовлению. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

филе куриное филе куриное

350 г

лук репчатый лук репчатый

3 шт

соль соль

2 щепотка

вода вода

50 мл

лист лавровый лист лавровый

1 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

сода сода

0.25 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Филе помыть, нарезать средними кусочками. Посолить. Если нужно специи добавляем по желанию и своему вкусу.

Самый вкусный набор специй для мельницы к мясу

Шаг 2:

Лук очистим и режем средним кубиком.

Шаг 3:

В казане разогреваем масло, кладем лук. Жарим несколько минут до прозрачности.

Шаг 4:

Затем добавляем соду, немного солим, перемешиваем. Делаем маленький огонь, накрываем крышкой и ждем пока лук не пустит сок. Это займет около 10 минут.