По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке

(1)
30.09.2020 17:00 2 тыс 0

Фото блюда

Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке
3
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Если честно, я не думала, что это блюдо получится настолько потрясающим, но его вкус превзошёл все мои ожидания. Блюдо получается ароматным и очень сочным, благодаря заливке. Приготовьте куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке и порадуйте себя и своих близких. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
филе куриное филе куриное
700 г
баклажаны баклажаны
1 шт
кабачки кабачки
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
Для майонезной заливки
майонез майонез
150 г
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
приправа 4 перца приправа 4 перца
1 щепотка
соль соль
1 ч.л.
чеснок чеснок
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук почистить и нарезать кольцами.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Кабачки помыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перец помыть, очистить от семян, нарезать кольцами. Помидор помыть, нарезать дольками.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Баклажан помыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь приготовим заливку: в миске смешаем майонез, соевый соус, соль и приправу. Хорошо перемешать.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок и ещё раз перемешать.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Овощи и куриное филе выложить в форму для запекания, вылить на них заливку и хорошо перемешать. Готовить в духовке при 180 градусах около часа.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Блюдо готово.
Куриное филе с овощами под майонезной заливкой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Подавать горячим, полив соусом, образовавшимся во время готовки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм