Куриные бёдрышки с картофелем, луком и кабачками в рукаве
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить в рукаве вкусный обед без капли масла и воды. Жаркое можно приготовить в разных вариациях, комбинировать продукты на своё усмотрение: курица с овощами, мясо с овощами, овощное ассорти. Куриные бёдрышки с картофелем, луком и кабачками в рукаве непременно порадуют Вас и всю вашу семью. Это очень вкусно и питательно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
кабачки
кабачки
1
шт
картофель
картофель
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Для маринада
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
горчица русская
горчица русская
1
ч.л.
соль
соль
1
ст.л.
приправа
приправа
1
г
мед жидкий
мед жидкий
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала приготовить маринад. В глубокой миске смешать соевый соус, кетчуп, горчицу, соль, мёд, приправу. Тщательно растереть.

Шаг 2:
Кабачок помыть, обсушить, разрезать пополам вдоль и нарезать полукольцами.

Шаг 3:
В глубокую посуду положить промытые куриные бёдрышки. Добавить к ним нарезанный кабачок.

Шаг 4:
Лук очистить и нарезать кружочками.

Шаг 5:
Положить лук в посуду с кабачком и бёдрышками.

Шаг 6:
Картофель очистить, помыть и нарезать дольками.

Шаг 7:
Бёдрышки и овощи соединить в одной посуде.

Шаг 8:
Вылить наш маринад на подготовленные продукты.

Шаг 9:
Всё тщательно перемешать.

Шаг 10:
Выложить бёдрышки с овощами в рукав для запекания, завязать концы. Проткнуть рукав в нескольких местах, чтобы пар выходил наружу. Противень с рукавом отправить в духовку на 1.5 часа при температуре 180 градусов. По окончании основного времени аккуратно разрезать рукав сверху и дать блюду зарумяниться.

Шаг 11:
Вот и готово аппетитное блюдо на обед. Мясо и гарнир удалось приготовить одним разом! Оцените вкус этого блюда и оставьте комментарии. Приятного аппетита!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Сом кусочками с картофелем и луком под сырной корочкой в духовке.
