Куриные грудки с овощами в сырном соусе
Фото блюда

Нравится?
При всей воображаемой сложности этого рецепта, делается он на раз-два. Грудка получается очень сочной и нежной, с бесподобным молочным соусом и сырным послевкусие. А овощи прекрасно ее дополняют. При желание это можно сделать не только с курицей, но и о свининой или индейкой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
молоко
молоко
200
мл
сыр плавленый
сыр плавленый
200
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
10
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Перец очистите от плодоножки и семян. Помидору и перец порежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 3:
Грудку помойте и обсушите. Порежьте кусочками, добавьте в сковороду и обжарьте в течение 5 минут.

Шаг 4:
Молоко довести до кипения, положить сыр и доведите до однородного состояния, постоянно мешая. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5:
Влить в сковороду, добавьте мелко резанный лук. Закройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 40 минут.

Шаг 6:
Подавать с любым гарниром.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У larisa-tryamkina есть еще 133
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с кабачками, томатами и стеблями сельдерея на сковороде вок.
