Куриные котлеты с картофелем под сметанно-томатным соусом в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Елена 13
Часто готовлю куриные котлеты с картофелем под сметанно-томатным соусом в духовке. Благодаря сметанно-томатному соусу котлеты получаются сочными и нежными. Котлеты не жарятся, а запекаются, поэтому полезные. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
300
г
картофель
картофель
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
вода
вода
150
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриный фарш смешать с очищенными и прокрученными через мясорубку картофелем и луком.
Шаг 2:
Добавить любимые приправы и соль по вкусу, перемешать хорошенько.
Шаг 3:
Сформовать котлеты, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 4:
Приготовить соус, для этого в миске смешать сметану, томатную пасту и воду. Посолить по вкусу.
Шаг 5:
Залить котлеты соусом. Накрыть форму фольгой, запекать в духовке при 180С, в течение 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1531
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из крабовых палочек с кукурузой, свежими огурцами и вареной морковью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)