Отбивные из куриного филе с сыром на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Здравствуйте дорогие друзья. Прекрасная альтернатива к вашему гарниру. Куриные отбивные с сыром очень вкусные и сытные. Сыр придает куриному филе особый нежный вкус. Также подойдёт любой сыр из твердых сортов. Это стоит приготовить. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
500
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
мука 2 сорт
мука 2 сорт
1
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Отбить со всех сторон.
Шаг 3:
Отдельно в миску вбить 2 яйца. Посолить, поперчить всё хорошо перемешать.
Шаг 4:
Сыр натереть на крупной терке и отправить к яйцам. Хорошо перемешать
Шаг 5:
В миску с мукой отправляем филе.
Шаг 6:
Обвалять хорошо с двух сторон.
Шаг 7:
Далее отправляем филе в нашу яично-сырную смесь. Хорошо обвалять с двух сторон.
Шаг 8:
Жарим на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 9:
С двух сторон по 5 минут.
Шаг 10:
Куриные отбивные с сыром готовы. Приятного аппетита.
У katarina есть еще 117
рецептов.
Посмотрите так же: Лёгкий крем-суп без зажарки с гречкой для детей.
Написать комментарий
(0)