По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Колбаса в кляре

+ Избранные (+1)
27 Июня 2018 16:10 1 тыс 0

Фото блюда

Колбаса в кляре
2
Нравится?
3 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

Колбаса в кляре – дежурное блюдо на моей кухне. Отличный вариант для подачи на стол, когда пришли неожиданные гости. Подать ее можно в качестве закуски, а также дополнение к основному блюду. Блюдо готовится быстро и просто, а продукты для приготовления всегда есть в холодильнике.

Аватар пользователя ekaterina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
колбаса вареная колбаса вареная
300 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
5 ст.л.
майонез майонез
2 ст.л.
мука мука
90 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Как приготовить "Колбаса в кляре"

1

Колбаса в кляре - фото шаг 1
Колбасу нарезаем толщиной 5 мм. Вместо колбасы можно взять сосиски или сардельки.

2

Колбаса в кляре - фото шаг 2
Приготовим кляр. Смешаем яйцо, муку, молоко, майонез, тщательно перемешаем

3

Колбаса в кляре - фото шаг 3
Вот такой кляр должен получиться.

4

Колбаса в кляре - фото шаг 4
Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла. Каждый кусочек колбасы обмакиваем в кляр и выкладываем на сковороду.

5

Колбаса в кляре - фото шаг 5
Жарим до золотистой корочки с двух сторон

6

Колбаса в кляре - фото шаг 6
Колбаса в кляре готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 772 рецепта. Вот один их моих последних: Воздушная рисовая запеканка с изюмом.