По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриный шницель с сыром

+ Избранные (+1)
05 Мая 2018 17:48 464 0

Фото блюда

Куриный шницель с сыром
3
Нравится?
2 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня решили приготовить шницель. Выбор мяса пал на птицу, которую мы употребляем регулярно в своем рационе. Есть его можно как с дополнительным гарниром, так и без. Домашний куриный шницель с сыром рецепт готовки.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
филе куриное филе куриное
400 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
50 г
масло растительное масло растительное
40 мл
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Куриный шницель с сыром"

1

Куриный шницель с сыром - фото шаг 1
Ингредиенты разложить

2

Куриный шницель с сыром - фото шаг 2
Филе аккурат разрезать на куски (толщина 1мм). Куски отбить с обоих сторон, предварительно, накрыв пленкой

3

Куриный шницель с сыром - фото шаг 3
Далее обваливаем куски в таре с мукой

4

Куриный шницель с сыром - фото шаг 4
Яйцо куриное взбиваем в другой тарелке. Куриные куски обмакиваем там с обоих сторон. Затем еще раз в муке обваливаем

5

Куриный шницель с сыром - фото шаг 5
Сыр натереть на терке. Разогреваем сковороду с маслом, и выкладываем наши отбивные. Жарим  3-4 минуты, затем переворачиваем и посыпаем сыром. Закрываем крышкой и прожариваем около 5 минут

6

Куриный шницель с сыром - фото шаг 6
Выключаем плиту. Куриные шницели с сыром готовы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 315 рецептов. Вот один их моих последних: Индийский суп Дал из красной чечевицы .