По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареная картошка с куриным филе

(1)

13.11.2018 16:17

9 тыс

Нравится?

40 мин

3 порции

Картошка с мясом - это классика. А картошка с мясом и вкусными зажарочками, как давно-давно в детстве это вообще супер! Предлагаю приготовить именно такую картошку. Вся семья оценит вкус этого простого, но такого незабываемого блюда. Давайте раскроем все секреты его приготовления?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

филе куриное филе куриное

500 г

картофель картофель

500 г

лук зеленый лук зеленый

1 щепотка

укроп укроп

1 щепотка

смесь перцев смесь перцев

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезать куриное филе на среднего размера кубики

Шаг 2:

На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, затем выкладываем нарезанное куриное филе и начинаем жарить. Постоянно помешивает, чтобы мяско не прижарилось

Чтобы блины не прилипали к сковороде - несколько интересных советов

Шаг 3:

Очищенную картошку порезать средними кусочками

Шаг 4:

Как только мясо подрумянится, в сковороду засыпаем нарезанный картофель. Посолить и поперчить (здесь использована смесь перцев)

Шаг 5:

Жарим постоянно перемешивая. ВАЖНО: не накрываем крышкой, иначе картошка превратится в тушеную. В готовую картошку добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем и выключаем плиту