Куриный суп с яйчной лапшой и овощами
Фото блюда
Нравится?
Сегодня хочу поделиться с рецептом вкусного куриного супа с овощами. Приготовить получится даже у начинающих, а получается очень вкусно и питательно. Я готовлю на ужин, получается в среднем на 4 порции. Желаю всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Татарская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем три литра воды, отвариваем курицу до готовности, примерно один час 15 минут по времени. Необходимо добавить соль по вкусу. У меня получается чуть меньше одной столовой ложки без горки. После готовности, мясо убираем в отдельную тарелку. Итак у нас есть готовый бульон
Шаг 2:
Далее берём один небольшой лук, нарезаем полукольцами и кладём в бульон. Варим на маленьком огне минут 5
Шаг 3:
Нарезанную картошку добавляем к бульону с луком
Шаг 4:
Берём одну морковь и проводим через крупную тёрку. Добавляем в суп, отвариваем все вместе 15 минут в среднем на среднем огне
Шаг 5:
Берём приготовленное мясо, мелко нарезаем и добавляем в суп. Так же по желанию добавляем укроп
Шаг 6:
После того как картошка отварится добавляем яйчную лапшу, она готовится максимум 5 минут
Шаг 7:
Наш вкусный и аппетитный суп готов!
У 8077 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Мини оладушки на молоке.
Написать комментарий
(0)