Куриный суп с брокколи и консервированной фасолью
975 Фото блюда
2
Нравится?
Галина М
Этот сытный и питательный куриный суп с брокколи и консервированной фасолью – идеальное блюдо для холодных дней. Сочетание нежного куриного мяса, полезной брокколи и питательной фасоли не только удовлетворит ваш голод, но и обогатит ваш организм витаминами и минералами. Простота приготовления делает этот суп отличным выбором для быстрого обеда или ужина, а его насыщенный вкус порадует как взрослых, так и детей. Приготовьтесь погрузиться в мир удивительных ароматов и насладиться каждым ложкой этого замечательного супа! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
крылья куриные
крылья куриные
6
шт
брокколи свежая
брокколи свежая
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук-шалот
лук-шалот
0.5
шт
морковь
морковь
1
шт
фасоль белая консервированная
фасоль белая консервированная
1
банка
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Моем крылышки, выкладываем их в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. Огонь уменьшаем, по мере появления пены убираем ее ложкой.
Шаг 2:
Лук лучше порезать кубиками, а морковка красиво смотрится колечками. Обжаривать овощи не будем, потому что у нас должен получиться легкий супчик. Закладываем их в бульон, когда он стал кипеть.
Шаг 3:
Порежем капусту брокколи. Ее отправим следом примерно через 5 минут.
Шаг 4:
Еще через 5-7 минут можно добавлять в кастрюлю нарезку лука-шалота.
Шаг 5:
Когда овощи сварились наполовину, можно добавлять соль, специи, консервированную фасоль. А за 5 минут до выключения не забываем добавить зелень. Сюда подойдет как свежая петрушка, так и замороженный укроп. Смотрите по содержанию своего холодильника.
Шаг 6:
Выключив огонь, надо накрыть супчик крышкой, чтобы он настоялся хотя бы 10 минут. А затем разливаем по тарелкам. Подаем на стол куриный суп с овощами, положив в каждую по крылышку. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пончики из творога на растительном масле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)