По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриный суп с помидорами

(0)

29.11.2018 20:27

2 тыс

Нравится?

1 ч 20 мин

8 порций

Перед вами очень полезный и вкусный куриный суп с помидорами. В супе присутствует очень много овощей, а значит он поднимет ваше настроение и придаст сил. Попробуйте, вам понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

бедра куриные бедра куриные

750 г

лук репчатый лук репчатый

3 шт

морковь морковь

3 шт

картофель картофель

3 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

1 шт

рис рис

0.5 стакан

помидоры консервированные в собственном соку помидоры консервированные в собственном соку

450 г

чеснок чеснок

3 зубчик

паприка сладкая паприка сладкая

0.5 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

аджика аджика

1 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

С курицы снимите кожу. Морковь и лук почистите. Сложите ингредиенты в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь. Добавьте лавровый лист и соль. Пока варится бульон очистите и нарежьте небольшими кусочками картофель.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 2:

Когда бульон приготовится, вытащите из кастрюли морковь, лук и мясо.

Мясной бульон: как правильно приготовить

Шаг 3:

Затем положите в бульон нашинкованный картофель.

Шаг 4:

Тщательно промойте рис и добавьте его в суп. Вареное мясо нарежьте маленькими кусочками. Положите в суп.

Шаг 5:

Приготовим зажарку для супа. Крупно порубите лук. Морковь и перец нарежьте брусочками. Отправьте овощи жариться на горячую сковороду с растительным маслом.