По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке

(0)
19.05.2024 10:55 1 тыс 6

Фото блюда

Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке
20
Нравится?
45 мин
4 порции

Тефтели - это мясные шарики с добавлением крупы, которые можно обжарить, протушить, запечь или сделать на пару. Зачастую к тефтелькам делают подливу. Сегодня поделюсь с вами отличным вариантом приготовления, который мне пришелся по душе. Благодаря мультиварке, готовить сплошное удовольствие - сверху готовятся на пару тефтельки, а снизу под ними подлива - как же это удобно и просто. Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке очень любят детки, особенно если подать с любимыми макаронами. Также такие тефтельки относятся к диетическим блюдам для правильного питания. Обязательно попробуйте и вы непременно будете в восторге от простоты и вкусноты этого блюда. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш куриный фарш куриный
250 г
рис рис
60 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
вода вода
250 мл

Пошаговое приготовление

Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала почистим овощи, помоем и нарежем небольшими кусочками. Форму и размер нарезанных овощей выбираем по своим предпочтениям.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

На постном масле в мультиварке жарим овощи минут 5, используя режим жарка. В принципе, этот пункт можно обойти, но так будет вкуснее.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Тем временем соединяем фарш из куриного мяса с сырым рисом, солим и добавляем любимые пряности при желании (чего я не делаю).
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Руками, смоченными в воде, лепим маленькие шарики (можно и большие) и кладем в форму для готовки на пару в мультиварке.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

К пассерованным овощам наливаем холодную воду, солим и кладем листик лаврушки.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Ставим на подливу решетку и сверху ставим форму с тефтелями.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовим в течение получаса, включив режим "на пару".
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые тефтельки складываем в судочек и заливаем подливкой с овощами.
Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаем к столу тефтельки с подливой с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1244 рецепта. Посмотрите так же: Куриные митболы в томатной подливе на сковороде.