Легкое картофельное пюре с молоком и оливковым маслом
280 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
О рецепте
Сложность:
средняя
Все готовят картофельное пюре, это всем знакомое блюдо. Но я предлагаю вам приготовить легкое картофельное пюре с молоком и оливковым маслом. Получается ничуть не хуже, чем с добавление сливочного, я бы даже сказала, что с оливковым, пюре получается более лёгким.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
2
кг
вода
вода
2
л
соль
соль
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
50
мл
молоко
молоко
1.5
стакан
Как приготовить
1
Картофель вымойте, очистите от кожуры и поставьте вариться. Когда появится пена, снимите её. Варите до готовности, примерно 25-30 минут.
2
Когда картофель сварился, слейте воду и добавьте молоко. Разомните картофель толкушкой.
3
Добавьте соль. Я добавила чайную ложку соли, но вы можете положить больше или меньше, по своему вкусу.
4
Следующим шагом, добавьте оливковое масло.
5
Снова хорошо перемешайте и разомните картофель.
6
Картофельное пюре с молоком и оливковым маслом, готово. Приятного аппетита! Подавать такое картофельное пюре можно с мясом, рыбой, котлетами, либо просто с сосисками или овощами. У меня сегодня картофельное пюре с мясной подливой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 307
рецептов.
Вот один их моих последних: Легкий куриный суп с макаронами и красным болгарским перцем.
Написать комментарий
(0)