Легкое картофельное пюре с молоком и оливковым маслом
Фото блюда
Нравится?
Все готовят картофельное пюре, это всем знакомое блюдо. Но я предлагаю вам приготовить легкое картофельное пюре с молоком и оливковым маслом. Получается ничуть не хуже, чем с добавление сливочного, я бы даже сказала, что с оливковым, пюре получается более лёгким. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
2
кг
вода
вода
2
л
соль
соль
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
50
мл
молоко
молоко
1.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель вымойте, очистите от кожуры и поставьте вариться. Когда появится пена, снимите её. Варите до готовности, примерно 25-30 минут.
Шаг 2:
Когда картофель сварился, слейте воду и добавьте молоко. Разомните картофель толкушкой.
Шаг 3:
Добавьте соль. Я добавила чайную ложку соли, но вы можете положить больше или меньше, по своему вкусу.
Шаг 4:
Следующим шагом, добавьте оливковое масло.
Шаг 5:
Снова хорошо перемешайте и разомните картофель.
Шаг 6:
Картофельное пюре с молоком и оливковым маслом, готово. Приятного аппетита! Подавать такое картофельное пюре можно с мясом, рыбой, котлетами, либо просто с сосисками или овощами. У меня сегодня картофельное пюре с мясной подливой. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Домашние пельмени из свиного фарша и теста на кипятке.
Написать комментарий
(0)