По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ленивая ачма из лаваша с брынзой

(2)

15.09.2018 22:00

2 тыс

Нравится?

1 ч 40 мин

8 порций

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ленивую ачму из лаваша с брынзой. Слоеный пирог из лаваша получается очень сочный и нежный. Можно подавать смело на праздничный обед. Всем рекомендую! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

лаваш тонкий лаваш тонкий

5 шт

брынза брынза

400 г

кефир кефир

500 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло сливочное масло сливочное

70 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

В глубокую миску налить кефир и добавить яйца.

Шаг 3:

Взбить все с помощью венчика.

Все о мёде: полезные свойства, популярные сорта и как проверить с помощью хлеба, йода или воды

Шаг 4:

Сыр измельчить с помощью терки.

Шаг 5:

Один лист лаваша отложить в стороны. Остальные нарезать на квадраты размером 10*10.

Шаг 6:

Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом.

Шаг 7:

В чашу выложить целый лист лаваша так, чтобы края свисали.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 8:

Нарезаный лист лаваша обмакнуть в кефирную массу и выложить в чашу мультиварки. Сверху присыпать тертым сыром и снова выложить пропитанный лист лаваша. Накладывать поочерёдно слоями, присыпая сыром, пока не закончится весь лаваш. Сверху полить оставшейся кефирной массой.