По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ленивые мини-пиццы из батона, докторской колбасы и помидоров черри на сковороде

(0)

14.11.2023 13:55

358

Ленивые мини-пиццы из батона, докторской колбасы и помидоров черри на сковороде

Нравится?

50 мин

8 порций

Вы будете удивлены, насколько простые ингредиенты в данном блюде и каким потрясающе вкусным оно получается. Домочадцы и гости будут в полном восторге от такой закуски. Эти мини-пиццы несказанно вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

колбаса докторская колбаса докторская

150 г

батон батон

8 ломтик

помидоры черри помидоры черри

5 шт

укроп укроп

1 ветка

соль сванская соль сванская

5 г

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

вода вода

50 мл

масло растительное масло растительное

для жарки

масло сливочное масло сливочное

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ломтики батона крошим руками в миску. Добавляем кусочки сливочного масла.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Вливаем кипячённую воду, чтобы получилось липковатое тесто. Если масса получается суховатой, то можно долить ещё немного воды. Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 3:

Докторскую колбасу натираем на крупной тёрке и отправляем в миску.

Шаг 4:

Туда же добавляем измельчённые помидоры черри и зелень укропа.

Шаг 5:

Тщательно перемешиваем.

Шаг 6:

Из полученной массы формируем оладушки и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне с обеих сторон до готовности, примерно по 3-5 минут.