Ленивый лагман
7 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Наташа Редька
Очень интересное и вкусное блюдо лагман. Но есть одно, но. Не люблю я когда лапша отдельно, а подлива отдельно. Поэтому я готовлю ленивый лагман. Это намного проще и вкуснее. Много плюсов в этом блюде, поэтому в нашей семье мы кушаем только такой ленивый лагман. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мясо
мясо
400
г
морковь
морковь
200
г
лук репчатый
лук репчатый
150
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
картофель
картофель
300
г
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
4
ст.л.
лапша для лагмана
лапша для лагмана
300
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем наши продукты. Заранее делаем домашнюю лапшу.
Шаг 2:
Берем мясо. У меня свинина. Моем ее и нарезаем кусочками.
Шаг 3:
Ставим казан на огонь. Ждем когда масло разогреется и кладем мясо.
Шаг 4:
Пока мясо жариться нарезаем морковь крупно.
Шаг 5:
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 6:
Так же нарезаем лук. Все нарезанные овощи отправляем к мясу в казан.
Шаг 7:
Так же добавляем немного соевого соуса.
Шаг 8:
Добавляем ложку томата и перемешиваем.
Шаг 9:
Добавляем картофель. Заливаем водой и варим до полуготовности.
Шаг 10:
Когда картофель будет полуготовый добавляем домашнюю лапшу и варим до готовности.
Шаг 11:
Нарезаем зелень мелко.
Шаг 12:
Вот такой получается вкуснейший лагман. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Овсяноблин с вареной свининой, маринованными огурчиками и сыром.
Написать комментарий
(0)