Вкусный лагман со свининой в мультиварке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Вероника Самоволик
С некоторых пор в нашей семье полюбилось одно очень вкусное блюдо. Это лагман. Все готовят его по-разному. Я предлагаю вам приготовить вкусный лагман со свининой в мультиварке. Несложно, а вкусно-то как! Готовьте, не пожалеете. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
свинина
свинина
1
кг
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
помидоры
помидоры
1
шт
чеснок
чеснок
6
зубчик
приправа для мяса
приправа для мяса
по вкусу
перец лимонный
перец лимонный
щепотка
перец черный
перец черный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
соус красный острый
соус красный острый
по вкусу
соус острый
соус острый
по вкусу
листья салата
листья салата
для украшения
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
3
стакан
лапша для лагмана
лапша для лагмана
1
упаковка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые продукты. Свинину промоем, нарежем небольшими кусочками. Все овощи тоже хорошо промоем, почистим.
Шаг 2:
В чашу мультиварки нальём растительное масло. Обжариваем свинину в мультиварке на режиме "Жарка" или "Выпечка" минут 20.
Шаг 3:
Нарезаем лук полукольцами, выкладываем его в мультиварку. Продолжаем жарить.
Шаг 4:
Туда же добавляем нарезанную морковь. Продолжаем жарить.
Шаг 5:
Затем добавляем нарезанный чеснок, помидор, картофель. Добавляем кетчуп, соусы, приправы, солим, перчим по вкусу.
Добавляем в чашу мультиварки воду. Закрываем крышку. Выставляем режим Тушение на 2 часа. В это время можно приготовить лапшу для лагмана.
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, солим по вкусу. Как вода закипит, кладём лапшу.
Шаг 6:
Лапшу для лагмана варим минут 7. Снимаем с плиты, сливаем воду, можно промыть.
Шаг 7:
Лапша для лагмана готова.
Шаг 8:
Спустя 2 часа готов наш лагман. Запах обалденный, все домашние сбегутся к столу моментально.
Накладываем в тарелку немного лапши, сверху поливаем лагманом. Приятного аппетита!
У 7386 есть еще 26
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусный летний салат-окрошка , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)