Лимонад Мохито с лимоном, лаймом и мятой
3 тыс Фото блюда
17
Нравится?
МарияZ
В летнюю жару всегда хочется чего-нибудь лёгкого и освежающего. Предлагаю вам рецепт лимонада "Мохито" с лимоном, лаймом и мятой. В таком лимонаде только натуральные ингредиенты, никакой химии, а по вкусу он напоминает известный коктейль с ромом, но не содержит алкоголь, поэтому его можно давать детям. Получается такой лимонад в меру сладким, с лёгкой кислинкой и чудесным ароматом лайма и мяты, он прекрасно утоляет жажду и освежает. Рецепт из категории: Кубинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
лимоны
лимоны
0.5
шт
лайм
лайм
1
шт
мята сушеная
мята сушеная
1
ст.л.
вода горячая
вода горячая
2
л
сахар
сахар
80
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лимон и лайм тщательно моем и на мелкой тёрке натираем цедру.
Шаг 2:
В чашку кладём сушёную мяту, добавляем цедру лайма, лимона и заливаем примерно 200 мл. горячей кипячёной воды. Оставляем настаиваться.
Шаг 3:
В кастрюлю наливаем оставшиеся 1,8 литра кипятка, добавляем туда сахар и перемешиваем, чтобы сахар растворился. Оставляем остывать. Для ускорения процесса можно поставить эту кастрюлю в другую кастрюлю большего размера или наз, наполнив холодной водой.
Шаг 4:
Из лимона и лайма выжимаем сок, косточки удаляем.
Шаг 5:
В остывшую воду с сахаром переливаем сок лимона и лайма, через сито процеживаем в кастрюлю настой мяты с цедрой. По желанию, приготовленный лимонад можно ещё раз процедить через мелкое сито, чтобы избавиться от мякоти и перелить в пластиковую бутылку (2 л). Убираем лимонад в холодильник.
Шаг 6:
Остывший лимонад разливаем по бокалам, по желанию добавляем в него кубики льда и наслаждаемся ароматным, освежающим и очень вкусным напитком. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 499
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкие блины на соде, кислом молоке и кефире, который приготовил автор.
Написать комментарий
(7)