По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски

+ Избранные (+0)
09 Декабря 2020 13:41 797 0

Фото блюда

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски
14
Нравится?
4 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить очень сочный, вкусный и, главное, полезный луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски. Готовится этот салат достаточно просто, из продуктов, которые доступны в любое время года. Салат может стать отличным гарниром для варёного картофеля или мясных блюд.

Аватар пользователя mariyaz
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сметана сметана
2 ст.л.
яйца вареные яйца вареные
2 шт
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
лук зеленый лук зеленый
2 ветка
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка
Для варки
вода вода
1 л

Как приготовить "Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски"

1

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 1
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами или четвертькольцами.

2

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 2
Перекладываем нарезанный лук в салатник, добавляем сметану, адыгейскую соль и чёрный свежемолотый перец. Перемешиваем и оставляем минимум на полчаса, чтобы из лука исчезла горечь.

3

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 3
Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Яйца варим 10 минут после закипания воды и остужаем.

4

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 4
Огурец лучше взять короткоплодный, если у вас огурцы длинноплодные, то достаточно будет и половины. Огурец промываем и тонко нарезаем его.

5

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 5
Тонко нарезаем промытый помидор небольшими дольками.

6

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 6
Измельчаем очищенный и промытый зелёный лук.

7

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 7
Все ингредиенты перекладываем в салатник с нарезанным репчатым луком и перемешиваем.

8

Луковый салат с овощами, вареными яйцами и сметаной по-польски - фото шаг 8
Лёгкий, сочный и полезный салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 290 рецептов. Вот один их моих последних: Ромовая баба с изюмом в домашних условиях.