По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Луковый суп с плавленым сыром и гренками

(0)

02.08.2020 14:15

1 тыс

Луковый суп с плавленым сыром и гренками

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Приготовьте на обед очень нежный и ароматный луковый суп с плавленым сыром и гренками. Этот суп очень похож на знаменитый французский суп, но готовится немного проще и быстрее. Получается он сытным, аппетитным, с приятным сливочным вкусом. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бульон бульон

3 л

картофель картофель

3 шт

лук репчатый лук репчатый

800 г

чеснок очищенный чеснок очищенный

5 зубчик

сыр плавленый сыр плавленый

200 г

сахар сахар

2 ч.л.

хлеб белый хлеб белый

3 ломтик

масло сливочное масло сливочное

50 г

масло растительное масло растительное

для жарки

лук зеленый лук зеленый

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук нарезаем крупными полукольцами.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Чеснок нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3:

Растапливаем в сковороде сливочное масло и выкладываем в неё весь нарезанный лук. Немного обжариваем, затем уменьшаем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим, периодически перемешивая, примерно пол часа. За это время в сковороде образуется много лукового сока, а сам лук немного уменьшится в объёме.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни