Лёгкий суп из куриных крылышек с вермишелью
Фото блюда

Нравится?
Лёгкий суп из куриных крылышек с вермишелью это замечательный вариант первого блюда, который с большим удовольствием едят дети и взрослые. Рецепт простой, а на приготовление такого супчика уйдет не больше 30 минут. Суп получается наваристым, ароматным и достаточно сытным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
вода
вода
2
л
крылья куриные
крылья куриные
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
2
шт
вермишель
вермишель
50
г
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куринные крылья режем по суставам на 3 части. Самую маленькую (крайнюю) часть крыла я не использую и выбрасываю.

Шаг 2:
В кастрюлю наливаем воду, перекладываем в нее крылья и варим их на среднем огне под закрытой крышкой. Как только вода с крыльями закипит солим ее по вкусу.

Шаг 3:
Лук режем кубиками, морковь брусочками, как только их порезали сразу добавляем их в варящийся бульон.

Шаг 4:
Далее чистим и режем кубиками картофель и отправляем его в бульон вслед за луком и морковью.

Шаг 5:
Как только картофель стал мягким добавляем в суп вермишель и лавровый лист. С вермишелью суп будет варится еще 3 минуты, а спустя время он уже будет готов.

Шаг 6:
Куринные крылышки варятся очень быстро, так что такой легкий супчик можно сварить буквально за 20-30 минут. Подаём суп с зеленью.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачки жареные колечками в соевом маринаде на электрогриле.
