Макароны с фаршем и овощами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Алла
Макароны с фаршем и овощами - прекрасный вариант для сытного обеда или же семейного ужина. Блюдо удивит домочадцев своей изысканностью и удивительным ароматом. Аппетитные макароны также понравятся вашим гостям! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
макароны-спиральки (fusilli)
макароны-спиральки (fusilli)
300
г
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
помидоры
помидоры
2
шт
перец болгарский
перец болгарский
3
шт
перец острый
перец острый
0.5
шт
соль
соль
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
50
мл
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления блюда подготовить макароны, фарш, помидоры, болгарский перец, чеснок, а также острый перец.
Шаг 2:
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Посолить. Как вода закипит, бросить макароны. Варить 7-8 минут.
Шаг 3:
Также на огонь поставить сковороду с растительным маслом. Выложить измельченный чеснок. Прожарить 2 минутки.
Шаг 4:
Добавить помидоры, нарезанные кубиками. Перемешать.
Шаг 5:
Также в сковороду отправить нарезанный кубиками болгарский перец. Не забываем добавить острый перец. Перемешать. Жарить около 5-7 минут.
Шаг 6:
К овощам выложить фарш.
Шаг 7:
Тушить на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 8:
С макарон слить горячую воду при помощи дуршлага.
Шаг 9:
Выложить в тарелку макароны, сверху зажарку из овощей и фарша. Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)