Макароны с ветчиной и сыром

(1)

07.10.2018 09:01

1 тыс

Нравится?

15 мин

4 порции

Хочу предложить макароны с ветчиной и сыром, приготовленные в томатном соусе. Получится очень вкусно. А мне этот рецепт еще нравится и за то, что он может быть дежурным. Когда надо ужин подать быстро, я всегда вспоминаю о нем. Любителям экспериментов понравится основа, к которой можно добавлять колбасу или даже сосиски вместо ветчины. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

макароны макароны

250 г

ветчина ветчина

100 г

помидоры консервированные помидоры консервированные

100 г

сыр сыр

50 г

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ветчину режем небольшими кубиками. В сковороде разогреваем оливковое масло, а затем туда перекладываем нарезку. Обжариваем не более 3-4 минут.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 2:

Добавляем консервированные помидоры из банки. Разминаем их ложкой, чтобы получился соус. Продолжаем вместе тушить еще 5 минут.

Шаг 3:

Трем сыр. Берем половину массы и выкладываем ее в соус, солим его и перчим.

Шаг 4:

Тем временем макароны отвариваем в подсоленной воде с ложкой оливкового масла. Когда они готовы, отцеживаем. Можно немного отвара добавить в соус, чтобы он стал более редким.