Малиновый компот с черной смородиной и лимоном на зиму

(0)

25.08.2022 20:05

563

Малиновый компот с черной смородиной и лимоном на зиму

Нравится?

35 мин

1 порция

Расскажу, как заготовить малиновый компот с черной смородиной и лимоном на зиму. Ароматная ягода делает напиток питательным и вкусным. Для консервации компота понадобятся небольшие по объему баночки. Такой напиток можно подавать и к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

вода вода

1.5 л

малина малина

100 г

смородина черная смородина черная

80 г

лимоны лимоны

10 г

сахар сахар

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Черную смородину промыть водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Ополоснуть водой свежую малину.

Шаг 3:

Лимон порезать тонкими дольками или половинками кружков.

Шаг 4:

Взять для компота чистую банку. Насыпать в нее черную смородину и малину, положить лимонную дольку.

Шаг 5:

Ягодки залить кипящей водой на 1 минуту. При этом банка должна быть прикрыта крышкой.

Шаг 6:

Слить воду с банки, в сироп добавить сахар, довести до кипения.

Шаг 7:

Налить сладкий сироп в банку, законсервировать железной крышкой. Остудить в перевернутом положении, укрыть тканью. Обычно за ночь компот полностью остывает.