Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - малосольные огурцы и помидоры в пакете. Многие маринуют в пакете отдельно огурцы и помидоры, а я предлагаю это совместить и приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Готова закуска будет уже через 2 часа - очень вкусная, ароматная! Подать эти малосольные огурчики и помидорчики можно с отварным молодым картофелем - просто "пальчики оближешь"! Попробуйте обязательно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
огурцы свежие
огурцы свежие
250
г
помидоры
помидоры
2
шт
укроп
укроп
0.25
пучок
петрушка
петрушка
0.25
пучок
чеснок
чеснок
3
зубчик
перец черный горошком
перец черный горошком
4
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления. Овощи и зелень хорошо промоем.

Шаг 2:
Нарежем огурца ломтиками и помидоры на 8 частей каждый.

Шаг 3:
Зелень нашинкуем и нарежем чеснок кусочками.

Шаг 4:
В целофановый пакет выкладываем огурцы и чеснок.

Шаг 5:
Далее нужно выложить зелень, добавить душистый перец горошком, всыпать соль и сахар.

Шаг 6:
Выкладываем дольки помидора в пакет.

Шаг 7:
Пакет завязать и хорошенько потрясти (перемешать).Оставить овощи при комнатной температуре на 2 часа. Раза 3-4 следует пакет встряхнуть и перевернуть.

Шаг 8:
Ароматнейшие, необычайно вкусные малосольные огурцы и помидоры, приготовленные в пакете, можно подавать к столу. Если будете их хранить какое-то время, переложите в стеклянную тару с крышкой и поместите в холодильник. Приятного вам аппетита!
У 8180 есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Ленивые вареники с вишней без лепки.
