По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованная свекла с уксусом на зиму

(0)
07.09.2021 20:00 2 тыс 0

Фото блюда

Маринованная свекла с уксусом на зиму
4
Нравится?
2 ч
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! В прошлом году, в районной газете мне попался рецепт маринованной свеклы. Я приготовила. Рецепт оказался удачным. Поэтому предлагаю и вам приготовить маринованную свеклу с уксусом на зиму. Свеклу можно использовать в любом салате где нужна вареная свекла. Я добавляла такую свеклу даже в борщ. Количество свеклы, на одну 0,5 банку, дано приблизительно. Все зависит от размера свеклы.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
свекла вареная свекла вареная
6 шт
вода горячая вода горячая
300 мл
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.

Как приготовить

1

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 1
Свеклу сварите и очистите.

2

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 2
Свеклу сложите плотно в банку.

3

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 3
В банку насыпьте 1 ч.л. соли, без верха.

4

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 4
Добавьте сахар и яблочный уксус.

5

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 5
Залейте свеклу кипятком.

6

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 6
Прикройте банку крышкой и поставьте на стерилизацию.Прогрейте банку после закипания 10 минут. Не забудьте что горячую банку надо ставить в горячую воду.

7

Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 7
После стерилизации банку закройте герметично крышкой, переверните вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания. Я банки с маринованной свеклой хранила в холодильнике.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1233 рецепта. Вот один их моих последних: Ванильный кекс на сметане в форме в духовке.