Маринованная свекла с уксусом на зиму
Фото блюда
![Маринованная свекла с уксусом на зиму Маринованная свекла с уксусом на зиму](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/3454df8992b.jpg)
Нравится?
Добрый день! В прошлом году, в районной газете мне попался рецепт маринованной свеклы. Я приготовила. Рецепт оказался удачным. Поэтому предлагаю и вам приготовить маринованную свеклу с уксусом на зиму. Свеклу можно использовать в любом салате где нужна вареная свекла. Я добавляла такую свеклу даже в борщ. Количество свеклы, на одну 0,5 банку, дано приблизительно. Все зависит от размера свеклы. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
свекла вареная
свекла вареная
6
шт
вода горячая
вода горячая
300
мл
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 1 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3456dcedcf8.jpg)
Шаг 1:
Свеклу сварите и очистите.
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 2 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3457184262e.jpg)
Шаг 2:
Свеклу сложите плотно в банку.
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 3 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3457557d1ab.jpg)
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 4 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/34577ec7eab.jpg)
Шаг 4:
Добавьте сахар и яблочный уксус.
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 5 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3457aa2a717.jpg)
Шаг 5:
Залейте свеклу кипятком.
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 6 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3457d3c6dd3.jpg)
Шаг 6:
Прикройте банку крышкой и поставьте на стерилизацию.Прогрейте банку после закипания 10 минут. Не забудьте что горячую банку надо ставить в горячую воду.
![Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 7 Маринованная свекла с уксусом на зиму - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/34583aedbd0.jpg)
Шаг 7:
После стерилизации банку закройте герметично крышкой, переверните вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания. Я банки с маринованной свеклой хранила в холодильнике.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные блины на ряженке с содой.
![](/images/comment-o.png)