Маринованные корнишоны с базиликом на зиму
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Хоть и наступила осень, заготовки на зиму продолжаются. На грядке очень много маленьких огурчиков, вырасти до нормального размера они уже не успеют, а вот замариновать их можно. Маринованные корнишоны с безиликом порадуют зимой, когда надо будет сделать украшение на праздничный салат или приготовить бутерброд. Рецепт дан на одну 700 гр. банку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
корнишоны
корнишоны
10
шт
вода горячая
вода горячая
1.5
стакан
соль
соль
1.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ст.л.
базилик свежий
базилик свежий
1
ветка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
гвоздика
гвоздика
4
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чистую банку сложите все пряности: базилик, лаврушку, перец и гвоздику.
Шаг 2:
Заполните банку хорошо вымытыми огурчиками.
Шаг 3:
Залейте банку кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 4:
Затем воду слейте, всыпьте соль и сахар, налейте яблочный уксус.
Шаг 5:
Залейте огурчики свежей, кипящей водой.
Шаг 6:
Закройте банку герметично крышкой.
Шаг 7:
Укутайте банку до полного остывания.
Маринованные корнишоны с базиликом на зиму готовы.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрое песочное печенье на сметане, гусином жире и соде в духовке.
Написать комментарий
(0)