Маринованные жареные шампиньоны
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Маринованные жареные шампиньоны - это рецепт из разряда быстрых и вкусных. Грибочки обжариваются на сковороде и маринуются во вкусном маринаде. Кушать их одно удовольствие. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
700
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
60
мл
уксус винный белый
уксус винный белый
60
мл
чеснок
чеснок
2
зубчик
мед
мед
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
паприка
паприка
0.5
ч.л.
тимьян сушеный
тимьян сушеный
0.5
ч.л.
петрушка
петрушка
1
ст.л.
перец чили
перец чили
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отправляем шампиньоны на хорошо разогретую сковороду.
Шаг 2:
Жарим 10 минут. Грибы должны подрумяниться.
Шаг 3:
Приготовим маринад. Соединяем оливковое масло, винный уксус, чеснок, мед, соль, паприку, тимьян, петрушку и перец чили.
Шаг 4:
Грибы перекладываем в глубокую емкость и заливаем маринадом. Оставляем на 15 минут.
Шаг 5:
Грибы готовы!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Сало в специях за сутки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)