Масляный кофейный крем для тортов и пирожных
Фото блюда
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных Масляный кофейный крем для тортов и пирожных](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ed5700388a5c.jpg)
Нравится?
Воздушный, нежный и ароматный масляный кофейный крем. Особенно будут впечатлены кофеманы) Этот крем довольно несложно приготовить и достаточно быстро. Масляный кофейный крем можно использовать для смазывания коржей торта, для прослойки, для наполнения пирожных. Масло нужно достать заранее. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
масло сливочное
масло сливочное
300
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
200
мл
кофе растворимый
кофе растворимый
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 1 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed570186ebcd.jpg)
Шаг 1:
Мягкое сливочное масло перебиваем миксером на средних оборотах пока не побелеет, это займёт около 5-7 минут.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 2 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed570286f0cd.jpg)
Шаг 2:
Затем по одной ложке вливаем сгущенку, не переставая взбивать.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 3 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed57049508b8.jpg)
Шаг 3:
В конце добавляем растворимый кофе.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 4 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed5705412309.jpg)
Шаг 4:
Хорошенько перемешиваем миксером.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 5 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed57062f1f59.jpg)
Шаг 5:
Готовый масляно-кофейный крем перемешиваем ложкой, перемешивая остатки масла на дне чаши миксера.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 6 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed5707029456.jpg)
Шаг 6:
Крем выкладываем в ёмкость и охлаждаем.
![Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 7 Масляный кофейный крем для тортов и пирожных - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed5708034a05.jpg)
Шаг 7:
Используем охлажденный крем для наполнения профитролей, например. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1230
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с сосисками, луком и сладкими перцами на сковороде.
![](/images/comment-o.png)