По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед

+ Избранные (+0)
15 Декабря 2020 20:50 1 тыс 0

Фото блюда

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед
4
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед. Блюдо получается очень вкусным, сытным и полезным. Главное здесь - это побольше лука и моркови и тушить не менее полутора часов. Приятного аппетита!

Аватар пользователя svetlayalsveta
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
минтай минтай
1.5 кг
морковь крупная морковь крупная
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
паста томатная паста томатная
120 г
вода вода
600 мл
соль соль
2 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Как приготовить "Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед"

1

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 1
Минтай помыть, почистить, выпотрошить, убрать головы, плавники и хвост. Рыбу порезать на крупные куски.

2

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 2
Морковь и лук нудно взять крупные. Морковь помыть, почистить и крупно натереть на тёрке. Лук почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.

3

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 3
Приготовить заливку: в воде развести томатную пасту, посолить.

4

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 4
В чашу мультиварки налить масло, положить овощи и рыбу, залить заливкой и бросить лавровый лист. Готовить на режиме "тушение" не менее полутора часов, а если будете готовить 2 часа, то даже косточки станут мягкими, как в консервах. Во время готовки можно пару раз аккуратно перемешать, но так, чтобы не повредить рыбу.

5

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 5
Блюдо готово.

6

Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед - фото шаг 6
Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам и подавать к столу. Отличным дополнением станут свежие овощи и любимый хлеб. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 166 рецептов. Вот один их моих последних: Бисквитный торт со сливочным кремом, шоколадной крошкой и кофейным ароматом.