Мохито из малины на зиму
11 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Клюква
Если привычные компоты на зиму наскучили, приготовьте мохито из малины. По сути, это обычный компот, в который добавлена щедрая порция свежей мяты и лимон. Напиток получается со сладко-кислым вкусом и приятным мятным ароматом. Количество ингредиентов указано на 1-литровую бутылку. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Переберите малину. Уберите мусор, подпорченные ягодки.
Шаг 2:
Бутылки или банки промойте с содой, простерилизуйте. Крышечки также промойте с содой. Заполните бутылки малиной.
Шаг 3:
Ветки мяты промойте и отряхните от воды. Лимон промойте с содой.
Шаг 4:
В каждую бутылку поместите по ветке мяты и кружочку лимона. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту. На 1 л. напитка будет достаточно 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Но добавлять ее нужно вместе с сахаром.
Шаг 5:
Залейте кипящей водой бутылки до самого верха. Прикройте крышками и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 6:
Слейте воду из бутылок в кастрюлю. Поставьте ее на огонь.
Шаг 7:
Всыпьте сахар и доведите отвар до кипения.
Шаг 8:
Кипящий сладкий отвар влейте в бутылки.
Шаг 9:
Закройте бутылки крышками.
Шаг 10:
Закутайте бутылки в куртку или старое одеяло на сутки. Остывшие бутылки с малиновым мохито можно хранить даже при комнатной температуре, но лучше, конечно, в прохладном, в кладовке или подвале.
У klyukva есть еще 1073
рецепта.
Посмотрите так же: Суп с говядиной, квашеной капустой и свеклой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)