Все категории блюдМохито из малины на зиму
3 тыс 
0 Фото блюда
5
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Если привычные компоты на зиму наскучили, приготовьте мохито из малины. По сути, это обычный компот, в который добавлена щедрая порция свежей мяты и лимон. Напиток получается со сладко-кислым вкусом и приятным мятным ароматом. Количество ингредиентов указано на 1-литровую бутылку.
Ингредиенты рецепта
Как приготовить "Мохито из малины на зиму"
1
Переберите малину. Уберите мусор, подпорченные ягодки.
2
Бутылки или банки промойте с содой, простерилизуйте. Крышечки также промойте с содой. Заполните бутылки малиной.
3
Ветки мяты промойте и отряхните от воды. Лимон промойте с содой.
4
В каждую бутылку поместите по ветке мяты и кружочку лимона. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту. На 1 л. напитка будет достаточно 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Но добавлять ее нужно вместе с сахаром.
5
Залейте кипящей водой бутылки до самого верха. Прикройте крышками и оставьте на 15-20 минут.
6
Слейте воду из бутылок в кастрюлю. Поставьте ее на огонь.
7
Всыпьте сахар и доведите отвар до кипения.
8
Кипящий сладкий отвар влейте в бутылки.
9
Закройте бутылки крышками.
10
Закутайте бутылки в куртку или старое одеяло на сутки. Остывшие бутылки с малиновым мохито можно хранить даже при комнатной температуре, но лучше, конечно, в прохладном, в кладовке или подвале.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 370
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат из шампиньонов, сыра и свежих помидоров.