Мохито из малины на зиму
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Если привычные компоты на зиму наскучили, приготовьте мохито из малины. По сути, это обычный компот, в который добавлена щедрая порция свежей мяты и лимон. Напиток получается со сладко-кислым вкусом и приятным мятным ароматом. Количество ингредиентов указано на 1-литровую бутылку.
Ингредиенты рецепта
Как приготовить "Мохито из малины на зиму"
1

Переберите малину. Уберите мусор, подпорченные ягодки.
2

Бутылки или банки промойте с содой, простерилизуйте. Крышечки также промойте с содой. Заполните бутылки малиной.
3

Ветки мяты промойте и отряхните от воды. Лимон промойте с содой.
4

В каждую бутылку поместите по ветке мяты и кружочку лимона. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту. На 1 л. напитка будет достаточно 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Но добавлять ее нужно вместе с сахаром.
5

Залейте кипящей водой бутылки до самого верха. Прикройте крышками и оставьте на 15-20 минут.
6

Слейте воду из бутылок в кастрюлю. Поставьте ее на огонь.
7

Всыпьте сахар и доведите отвар до кипения.
8

Кипящий сладкий отвар влейте в бутылки.
9

Закройте бутылки крышками.
10

Закутайте бутылки в куртку или старое одеяло на сутки. Остывшие бутылки с малиновым мохито можно хранить даже при комнатной температуре, но лучше, конечно, в прохладном, в кладовке или подвале.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 564
рецепта.
Вот один их моих последних: Говядина тушеная с кабачками.
