Сливовый компот с сахаром и черным молотым перцем в 3-х литровой банке на зиму
378 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Если вы готовите сливовый компот на зиму, попробуйте его чуть-чуть изменить. Сливовый компот с сахаром и черным молотым перцем в 3-х литровой банке на зиму получается вкусным, в меру сладким, но с пикантной перчинкой. Рецепт дан на одну 3-х литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
сливы
сливы
1
кг
кипяток
кипяток
2.5
л
сахар
сахар
300
г
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сливы переберите, вымойте и сложите в банку.
Шаг 2:
Залейте ягоды кипятком, прикройте крышкой и оставьте на столе на 30-40 минут. Сливы должны хорошо пропариться.
Шаг 3:
Насыпьте в кастрюлю сахар.
Шаг 4:
Слейте в кастрюлю компот из банки.
Шаг 5:
Доведите компот до кипения и добавьте перец. Проварите компот 2-3 минуты.
Шаг 6:
Перелейте компот из кастрюли в банку и герметично ее закройте.
Шаг 7:
Переверните банку вверх дном и укутайте во что-то теплое. Оставьте укутанную банку до полного остывания. Совет! Компоты с косточковыми (слива, вишня) нельзя хранить больше года, поэтому выпивайте приготовленный компот в течении зимы.
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Песочное пирожное с прослойкой из яблочного повидла как в СССР, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)