По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная свинина с картофелем под майонезом

(0)
29.04.2020 21:35 4 тыс 0

Фото блюда

Запеченная свинина с картофелем под майонезом
0
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Добрый день. Предлагаю вам рецепт запеченного картофеля со свининой под майонезом в духовке. Очень простой, быстрый и очень вкусный рецепт. Подходит для обеда и для ужина. Порадуйте семью и близких таким блюдом. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
мякоть свинины мякоть свинины
500 г
майонез майонез
300 г
лук репчатый лук репчатый
3 головка
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
на глаз

Пошаговое приготовление

Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмем мякоть свинины, порезать на тонкие пластины и отбить, затем складываем на тарелку и пересыпаем солью, специями и отставляем немного промариноваться на мин 20-30.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очистить, помыть и порезать пластинами.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 3

Шаг 3:

Очистить лук, нарезать полукольцами.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 4

Шаг 4:

К картофелю добавляем немного майонеза, специи и соль, хорошо перемешиваем.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 5

Шаг 5:

На противень капаем немного подсолнечного масла, размазываем аккуратно и выкладываем небольшую часть картофеля.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 6

Шаг 6:

Следующим идет мясо, поверх поливаем немного майонезом.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем слой лука и так же поливаем майонезом.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 8

Шаг 8:

Кладем оставшийся картофель, добавляем еще майонез и ставим в духовку на 1 час 200градусов.
Запеченная свинина с картофелем под майонезом - фото шаг 9

Шаг 9:

Картошечка готова. Приятного аппетита!
У lera есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Молочный коктейль с малиной и овсянкой, который приготовил автор.