Моментальный суп с фрикадельками в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Сегодня приготовим легкий и вкусный супчик, а именно моментальный суп с фрикадельками в мультиварке. Готовить в мультиварке очень просто. Это чудо техники сразу полюбилось мне, как только появилось на кухне. Этот суп можно готовить как для полноценного обеда, так и для быстрого перекуса. Получается великолепно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш индейки
фарш индейки
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
6
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
рис
рис
80
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
вода
вода
2.5
л
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук и морковь очистить, измельчить блендером в разных ёмкостях. Немного получившегося лука добавить к фаршу, посолить и поперчить.
Шаг 2:
Обжарить на небольшом огне лук и морковь. Влажными руками сформовать фрикадельки.
Шаг 3:
Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Рис промыть до белой воды. Получившиеся фрикадельки немного обжарить со всех сторон.
Шаг 4:
Выложить все в чашу мультиварки. Добавить болгарский перец (у меня был замороженный), лавровый лист, соль и поперчить.
Шаг 5:
Залить ингредиенты водой, готовить на режиме «суп» 20 минут.
Шаг 6:
По завершению программы дать супу настояться 5 минут, при закрытой крышке. Готово! Можно подавать к столу!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Брутальный салат с копченой индейкой.
Написать комментарий
(0)