Морковный пирог с творожной начинкой в духовке
Фото блюда
Нравится?
Морковный пирог с творожной начинкой в духовке это довольно оригинальный рецепт. Необычное сочетание моркови и творога подарит вам новые ощущения. А приготовление довольно простое. Перед подачей советую пирог охладить. Полейте сверху медом и украсьте семечками или орешками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
морковь
морковь
250
г
масло сливочное
масло сливочное
110
г
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
корица
корица
1
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
130
г
творог мягкий
творог мягкий
250
г
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
ванилин
ванилин
4
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты по списку.
Шаг 2:
Выложите в глубокую миску муку, корицу, соду и масло кусочками.
Шаг 3:
Натрите морковь на терке или с помощью блендера.
Шаг 4:
Добавьте в миску натертую морковь, сахар и 2 яйца.
Шаг 6:
Разделите тесто на две примерно равные части. Выложите одну часть теста пластом на пищевую пленку и положите в морозилку как минимум на час. Вторую часть положите в холодильник.
Шаг 7:
В отдельной миске смешайте творог, 1 яйцо, лимонный сок и ванилин до кремового состояния.
Шаг 8:
Форму для запекания смажьте маслом, выложите тесто из холодильника равномерным слоем, помогая себе влажными пальцами.
Шаг 9:
Вторым слоем выложите творожную начинку.
Шаг 10:
Натрите с помощью терки тесто из морозильника или разломайте его кусочками сверху.
Шаг 11:
Выпекайте в разогретой духовке 50-60 минут при 160 градусах. Приятного аппетита! Перед подачей охладить.
У 9101 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Детское печенье с кокосовой стружкой.
Написать комментарий
(0)