Мягкие вафли на сметане в электровафельнице
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если у вас есть электровафельница, то приготовление мягких вафель доставит вам одно удовольствие. Вафли выпекаются быстро, получаются очень вкусные, мягкие. Мягкие вафли на сметане в электровафельнице можно сделать на полдник или перекус. Вафли можно полить сгущенным молоком или вареньем.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
2
ст.л.
мука
мука
120
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Как приготовить
1

В миску разбейте яйцо и всыпьте сахар.
2

Венчиком взбейте яйцо с сахаром.
3

Добавьте сметану и растопленное сливочное масло.
4

Перемешайте смесь с маслом и сметаной, всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
5

Перемешайте до получения однородной массы. Тесто должно быть, как на оладьи.
6

Разогрейте вафельницу. Положите примерно по столовой ложке теста для одной вафли.
7

Выпекайте до готовности. Это примерно 3-4-5 минут.
8

Испеченные вафли присыпьте сахарной пудрой или полейте сладким соусом и подавайте к чаю. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 743
рецепта.
Вот один их моих последних: Тушеная капуста с помидорами и зеленым горошком на постный стол.
