Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре
Фото блюда

Нравится?
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре можно приготовить к обеду. Такие несладкие вафли отлично сочетаются с первыми блюдами, например, с супом или окрошкой. Для начинки используется ветчина, ее рекомендуется нарезать, так же, как и лук, маленькими кубиками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
Тесто
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана
сметана
100
мл
крупа манная
крупа манная
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Начинка
ветчина
ветчина
50
г
лук репчатый
лук репчатый
30
г
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Взбить в течение 1 минуты куриные яйца с солью. Добавить сметану, перемешать.

Шаг 3:
Насыпать манную крупу, перемешать. Оставить на 10 минут.

Шаг 4:
Насыпать пшеничную муку, разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 5:
Ветчину порезать маленькими кубиками.

Шаг 6:
Добавить в тесто ветчину и лук. Перемешать до однородности.

Шаг 7:
Панели мультипекаря смазать растительным маслом. На каждую ячейку положить по 2 ст.л. теста.

Шаг 8:
Готовить под закрытой крышкой в течение 2-3 минут. На технике есть световой индикатор, сообщающий о готовности.

Шаг 9:
Получаются вкуснейшие вафли с ветчиной и луком. Можно кушать с супом или чаем. Лук становится мягким во время жарки. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Трайфлы в стаканчиках с мандаринами и заварным кремом.
