По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре

(3)
07.01.2022 16:30 5 тыс 0

Фото блюда

Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре
21
Нравится?
45 мин
10 порций

Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре можно приготовить к обеду. Такие несладкие вафли отлично сочетаются с первыми блюдами, например, с супом или окрошкой. Для начинки используется ветчина, ее рекомендуется нарезать, так же, как и лук, маленькими кубиками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Тесто
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сметана сметана
100 мл
крупа манная крупа манная
2 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
Начинка
ветчина ветчина
50 г
лук репчатый лук репчатый
30 г
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбить в течение 1 минуты куриные яйца с солью. Добавить сметану, перемешать.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпать манную крупу, перемешать. Оставить на 10 минут.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 4

Шаг 4:

Насыпать пшеничную муку, разрыхлитель. Перемешать.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 5

Шаг 5:

Ветчину порезать маленькими кубиками.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить в тесто ветчину и лук. Перемешать до однородности.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 7

Шаг 7:

Панели мультипекаря смазать растительным маслом. На каждую ячейку положить по 2 ст.л. теста.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовить под закрытой крышкой в течение 2-3 минут. На технике есть световой индикатор, сообщающий о готовности.
Мягкие вафли с ветчиной и луком в мультипекаре - фото шаг 9

Шаг 9:

Получаются вкуснейшие вафли с ветчиной и луком. Можно кушать с супом или чаем. Лук становится мягким во время жарки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Жареный карбонад в кляре на сковороде.