Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре
Фото блюда
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc6e8415f88f.jpg)
Нравится?
Предлагаю Вам приготовить мясную нарезку на праздничный стол из говядины на гриле в мультипекаре. Мясо получается вкусное, нежное и сочное. Можно использовать как на праздничный стол, так и для приготовления бутербродов или салатов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Основные
мякоть говяжья
мякоть говяжья
300
г
йогурт натуральный
йогурт натуральный
2
ст.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
перец красный жгучий
перец красный жгучий
1
щепотка
соль
соль
2
щепотка
Для смазывания панелей мультипекаря
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 1 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6e976f19b9.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Мякоть говядины берем толщиной 2-2,5 см, промываем под проточной водой. Йогурт натуральный без добавок.
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 2 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6ea1db59e4.jpg)
Шаг 2:
Добавляем в йогурт приправу, черный и красный перец. Мясо натираем солью.
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 3 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6ea55e1d9f.jpg)
Шаг 3:
Тщательно перемешиваем йогурт со специями. Вилкой протыкаем произвольные отверстия в мясе с двух сторон.
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 4 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6eab9d2b1c.jpg)
Шаг 4:
Смазываем мясо йогуртовым соусом со всех сторон. Оставляем мариноваться на 60 минут.
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 5 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6eadc16556.jpg)
Шаг 5:
Через час мясо готово к жарке. Вставляем в мультипекарь панели-гриль. Смазываем растительным маслом. Разогреваем панели (у меня загорается лампочка).
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 6 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6eb00b403b.jpg)
Шаг 6:
Выкладываем говядину в соусе. Жарим 7 минут.
![Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 7 Мясная нарезка на праздничный стол из говядины в мультипекаре - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc6eb6cc5da8.jpg)
Шаг 7:
Мясо нарезаем удобным Вам способом. Мясная нарезка из говядины на праздничный стол на гриле в мультипекаре готова. Подавать можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничный слоеный салат с красной рыбой, помидорами, сыром и морковью.
![](/images/comment-o.png)