Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный
Фото блюда
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fac5381e7817.jpg)
Нравится?
Ароматное и насыщенное блюдо из курицы. Куриный гуляш приготовить несложно, а количество юшки можно регулировать. Чем меньше жидкости, тем гуще гуляш. Подавать можно к рису, макаронам, булгуру, картошке, гречке. Курочка в гуляше очень сочная и мягкая. Попробуйте приготовить куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
голени куриные
голени куриные
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
морковь
морковь
2
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
2
стакан
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец горошком
перец горошком
5
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 1 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac56626b919.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления гуляша из курицы, необходимо с куриных ножек срезать мясо со шкуркой.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 2 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac5668ea2ed.jpg)
Шаг 2:
Промываем куриные кусочки и просушиваем на полотенце.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 3 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac567c6ad01.jpg)
Шаг 3:
На сковороде на растительном масле обжариваем кусочки курочки на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 4 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac5686a3da7.jpg)
Шаг 4:
А пока очищаем лук и морковь, луковицы режем полукольцами, а морковку трём на крупной тёрке.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 5 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac568fac6aa.jpg)
Шаг 5:
В сковородку к курице добавить овощи и жарить ещё 5 минут, перемешав.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 6 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac569a4e922.jpg)
Шаг 6:
Кладём в сковородку все специи и заливаем водой.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 7 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac56a38e9a1.jpg)
Шаг 7:
Доводим до кипения и тушим на маленьком огне 15 минут.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 8 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac56b34e62d.jpg)
Шаг 8:
Гуляш из курицы подают в горячем виде.
![Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 9 Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fac56cc34b81.jpg)
Шаг 9:
Кушать можно с любым гарниром и хлебом. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты из фарша с укропом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)