По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Мясные оладьи из рубленой свинины на сковороде

(0)

23.11.2020 07:20

1 тыс

Мясные оладьи из рубленой свинины на сковороде

Нравится?

3 ч 30 мин

12 порций

Мясные оладьи из рубленой свинины на сковороде – очень сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на ужин в выходной день. В качестве гарнира для них подойдет любая крупа, овощи или макаронные изделия. Для более легкого варианта подавать их можно со свежим салатом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

свинина свинина

400 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

майонез майонез

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мука мука

3 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соль соль

2 щепотка

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свинину промываем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем их в миску, солим и перчим по вкусу.

Как вкусно приготовить шашлык из свинины: полезные рекомендации

Шаг 2:

Очищенный от шелухи репчатый лук мелко шинкуем. Выкладываем его к свинине и перемешиваем.

Шаг 3:

К луку и мячу добавляем майонез, все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа, чтобы свинина слегка замариновалась.

Шаг 4:

Спустя указанное время вбиваем в подготовленную смесь яйца и перемешиваем.

Шаг 5:

Вводим муку и замешиваем тесто.

Шаг 6:

В сковородке разогреваем растительное масло. В него столовой ложкой выкладываем подготовленное тесто с кусочками мяса и формируем круглые небольшие оладьи.